ようやく行けましたw
前々から、行きたかったラーメン屋さんにひょんな事から初来訪する事ができましたw
浜松市東区にある名店w麺屋 龍壽ですw昼時は行列が出来るらしいのですが、僕が行ったのが平日の昼過ぎで雨降りだったこともあり、すんなり入店w
券売機にて、特製芳醇中華そば 塩とお茶漬け用ライスをオーダーw暫く待って着丼w
まずスープを一口飲むとすんなり身体に染み渡るような感じw麺も細麺でパツパツと歯切れの良い感じで シナチクも歯応えが心地いいwチャーシューは2種類。鶏チャーシューは、香りが良く歯応えも柔らかく溶ける感じw豚チャーシューは、噛む度に味が出てきてよく味が染みていて、スープと麺と一緒に味わうと美味しくいただけますw残ったスープをお茶漬け御飯に入れて食べるとこれがまた美味しい！とにかくスープと御飯だけでメニューが成立してしまうのに脱帽ですw少食の僕が思わず完食してしまいましたwしかも食後に、胃に負担がかからなくて普通にいただけた事に僕自身も驚いた程ですwやはり素材にもかなりこだわっているみたいで卓上にはこんなノートがありましたw
とにかく並んででも食べたい一杯でしたw
麺屋 龍壽
