磐田でとんこつw

今日は、磐田にとんこつらーめん屋さんが出来たと「いう事で初来訪してきましたw豊島にある博多らーめんまるかくさんですwf:id:hiro4380039:20170919114724j:imagef:id:hiro4380039:20170919114731j:imageここの博多らーめんは2種類あってノーマルの豚骨らーめんの「まる」ともやしと辛子味噌がトッピングされた「かく」があります。とりあえず初めてなので、ノーマルの「まる」をネギトッピングを券売機にてオーダーwf:id:hiro4380039:20170919144516j:image卓上には、ニンニクと辛子高菜と紅生姜がちゃんと備え付けており、博多らーめん屋さんならではの調味料のラインナップwf:id:hiro4380039:20170919144314j:imageそうこうしてるうちに着丼wf:id:hiro4380039:20170919144418j:imageまずスープを一口啜ると濃厚でそれでいてクセの無い豚骨スープが口の中に広がりますw麺も細麺でスルスルと食が進みますwチャーシューもしっかり味付けされていて噛むと味が出てくるタイプw辛子高菜と紅生姜とニンニクを入れるとまたパンチが加わり、最後まで美味しく頂ける一杯でしたw

 

博多らーめん まるかく

静岡県磐田市豊島1416-17

 

 

肉屋のメンチカツw

職場の上司に、メンチカツの美味しいお店があると聞いて袋井にある松本精肉店さんに初来訪してきましたwf:id:hiro4380039:20170913092256j:image昔ながらの店の佇まいに、少し期待が膨らみますw店内は、入って正面のケースにいろんな部位の精肉が並んでおり、入って左手のケースにテイクアウトの揚げ物や焼豚が並んでいますwとりあえず最初なので、メンチカツとハムカツと鶏の唐揚げを6個ずつ購入w早速 帰宅して開封してみるとf:id:hiro4380039:20170913092948j:imagef:id:hiro4380039:20170913092951j:imageデカい!ひとつひとつがかなりボリュームありますwメンチカツをひとつ食べてみると、中は肉がギッシリ詰まっており、何もつけなくても美味しい逸品w唐揚げはよく下味がついていて芯まで美味しいwハムカツは、どこか懐かしい味なんだけどハムが上質なものを使用してるせいかひと味違う感じw

これだけ買っても千円少し出るくらいで購入出来るので夕食のおかずにならお手軽でいいかもwまた夕食のおかずに困ったらまた行ってみようかと思いますwf:id:hiro4380039:20170913093920j:image

久々の佐世保バーガーw

今回お邪魔したのは、佐世保バーガーカーネギー55さんです。実はこのお店は、元々浜松に実店舗があったのですが 静岡にお引っ越ししてしまって以来食べていなかったのですが、たまたま浜松へ行った帰りに移動販売のトラックを見つけ今回お邪魔しましたwf:id:hiro4380039:20170830190948j:imagef:id:hiro4380039:20170830191009j:image今回オーダーしたのは佐世保バーガースペシャルセットw帰宅後、早速開封ーwf:id:hiro4380039:20170830201202j:imagef:id:hiro4380039:20170830201102j:imageバーガーは、かなりボリュームがありますが レタスとタマネギ ベーコン ハンバーグが入っていてサッパリ頂ける感じwソースはマヨネーズソースがベースなのでパンズと野菜とも相性のいい感じwポテトは手作り感があり、表面はカリッと中身はホクホクな感じw両方ともバランス良く食べれましたw買った時にマスターに聞いたのですが、月末に1回 元実店舗の駐車場で移動販売をしてるそうなので、また来てみようかと思いますw

再来訪ーw

今回は麺屋 燕袋井店さんに再来訪してきましたw前回来店した時は、プレオープン時だったので今回はフルメニューなので楽しみですwf:id:hiro4380039:20170809163041j:image券売機にてメニューを見てみると新メニュー燕黒ラーメンの文字がっ❗️ここは迷わずオーダーwそれと半チャーハンをオーダーwf:id:hiro4380039:20170809163333j:image席に着いて程なくして着丼wf:id:hiro4380039:20170809163458j:imagef:id:hiro4380039:20170809164108j:image背脂と焦がしネギが効いた魚介系スープが、よく中細麺と絡みますw普段の燕のスープよりパンチのある感じwチャーシューはホロホロと口の中で溶ける感じwチャーハンも昔懐かしい感じの味でナルトも入っていてどちらも食が進む一杯でしたw

 

静岡県袋井市方丈3ー5ー1

麺屋 燕 袋井店

 

 

       

初冷やしw

今年の夏初の冷やしラーメンを食べに、掛川市上張にある麺屋 さすけに行ってきました。f:id:hiro4380039:20170803114859j:image昼過ぎに来訪したので待たずに入店。券売機を見ると、冷やしメニューには冷製鯵煮干しそばがあったので迷わずオーダーwf:id:hiro4380039:20170803115150j:imageカウンターに座ると卓上には店主のこだわりがwf:id:hiro4380039:20170803115457j:image程なくして着丼wf:id:hiro4380039:20170803115541j:imageいかにも涼しげなビジュアルに食欲をそそりますw麺は平打ちストレート麺で喉越しが良く、スープはよく冷えた鯵煮干し薫るスープ。チャーシューは2種類を細切り 鶏チャーシューは柔らかくてさっぱりした感じw豚チャーシューは柔らかくて味がよく染みた感じwとにかくスープが美味しくて時間が経っても味が薄くならないように氷状のスープが入ってるのもポイント高いですw最後まで美味しく食せる一杯でしたw

 

静岡県掛川市上張676-1

麺屋 さすけ

 

気になっていたw

ずっと前から気になっていたラーメン屋さんにようやく行けましたw袋井市にある喜八屋さんですwf:id:hiro4380039:20170727114616j:imageかなり人気店らしく昼時に行くと行列ができるくらいですw主につけ麺と中華そばwf:id:hiro4380039:20170727114915j:image今回はつけ麺をオーダーw卓上を見ると色々と味変の為の調味料がwf:id:hiro4380039:20170727115114j:imageつけ麺の説明書きもあって、期待が高まりますwf:id:hiro4380039:20170727115230j:imageそうこうしてる間に着丼wf:id:hiro4380039:20170727115339j:image説明にもあるようにつけ汁には背脂がうっすらと表面にwf:id:hiro4380039:20170727115454j:image麺は細麺wf:id:hiro4380039:20170727115722j:imageこの麺をつけ汁によく絡ませて頂くと醤油ベースのスープと背脂がいい感じに絡まって美味しw半分くらい食べ進んだところで卓上のラーメンダレを投入すると濃厚なスープに変化しますw最後に魚粉を投入すると、これもまたコクが加わって最後まで美味しくいただく事ができましたw

 

静岡県袋井市川井538-13

喜八屋

 

 

 

島田スペシャル第2弾w

前回に引き続き、島田麺活2店舗目は いわずと知れた中部の名店 めん奏心さんへwf:id:hiro4380039:20170718084648j:image11時前にお店に着いたのですが、既に駐車場は満杯。並ぶかなーと思っていたのですが、難なく入店w2度目の来店で前回は、丸鶏中華そばを頂いたので 今回は特煮干しそばをオーダーwf:id:hiro4380039:20170718085319j:imageカウンター席に座ると、店員さんたちのテキパキとした作業がすごく印象的で感じいいですw程なくして着丼wf:id:hiro4380039:20170718084633j:image煮干しのいい香りが漂ってきますwスープを一口すすると濃厚な煮干し出汁の少し大人な感じの苦味と旨味の感じられるスープw麺も中細麺でパツパツと歯切れのいい麺wメンマは極太で食べ応えがあり歯応えが感じられますwチャーシューは厚く大きいのが2枚。味付けがしっかりしていてこれも美味いw煮卵はトロトロで、スープと一緒に食べるとより一層美味しく感じられるwとにかくスープが、美味しくてこの煮干し出汁の苦味はちょっとクセになりそうな一杯でしたw

 

静岡県島田市御仮屋金谷栄町3538

らぁ麺  めん奏心